Rom är något som vi börjat tycka mer och mer om. Det finns nog en hel del av oss som någon sen kväll beställt en rom & cola (undertecknad inräknad)… Man kan dock misstänka att den drinken inte blandades på den bästa romen. Efter en inventering ombord insåg vi att vi hade många, riktigt bra romsorter och bad…
Halloween är både en älskad och hatad högtid. Fråga fem vänner vad de tycker om halloween så får du med största sannolikhet väldigt olika svar. Vi bad matbloggare och fotograf Michael Krantz sätta ihop en halloweenmeny med utvalda drycker från ombord. Själv säger han såhär om Halloween: – Jag älskar halloween och sättet...
Man ska inte stressa fram mat. Tvärtom hävdar Husmorsorna att man bör lägga jättelång tid på matlagning. Och ändå få tid över. Hur går det ihop? Jo, genom långkok. När du hittar något billigt kött så köp det och gör långkok på det. Det enda man behöver tänka på är att börja...
När vi fick lappskojs i skolan valde jag filmjölk och knäckebröd istället. Det varken såg aptitligt ut eller smakade speciellt gott. Men med lite piff i form av finare porslin och trevlig dukning ser lappskojsen helt plötsligt inte så oformlig ut. Om man dessutom tillagar den med mycket kärlek så blir den faktiskt riktigt god….
Nu kan du resa med oss från Nynäshamn till Ventspils i västra Lettland, en liten stad med gamla anor. Härifrån tar du dig enkelt vidare till den charmiga huvudstaden Riga och badorten Jurmala med sina fina stränder.
Höstlöven hänger tappert kvar på sina grenar och vinterjackan hänger kvar i källaren. Det är höst men redan nu har julstämningen smugit sig in i stugan. Det var när jag gick förbi en hylla i butiken ombord som julen kom till mig i form utav en flaska som påminner mig om en dalahäst, Blossa 2013…
Det är lika bra att erkänna det direkt. Jag är en receptknarkare. Jag älskar att läsa recept och kan inte få för många kokböcker. Jag blir så inspirerad att jag genast vill plocka fram grytor och kastruller (eller åtminstone att någon annan kommer hem och lagar maten åt mig), och allt (nåja, d...